Kontaktgrill reinigen einfach gemacht – Unsere Tipps für die Reinigung
In zahlreichen Haushalten findet man inzwischen die kleinen und praktischen Kontaktgrills. Denn gerade wenn man mal nicht so viel Zeit hat und nur kurz etwas Fleisch, ein Sandwich oder vielleicht Fisch zubereiten will durch Grillen, dann sind die kleinen Haushaltshelfer sehr praktisch.
Kurz aus dem Schrank geholt und eingeschaltet. Dann sind sie innerhalb von wenigen Minuten einsatzbereit. Im Gegensatz zu einem Holzkohlegrill, den man erst einmal anfeuern muss, was teilweise eben 20-30 Minuten dauert.
Auch den Gasgrill muss man meistens erst mal abdecken und anschließend wieder aufwendig reinigen. Da ist es für viele die erste Wahl lieber den kleinen Grill für innen zu benutzen.
Wer zum Beispiel gerne Sandwiches zubereitet oder Toast, wie zum Beispiel Hawaii-Toast, der weiß die Grillfertigkeiten dieser Geräte ohnehin zu schätzen.
Aber auch diese kleinen Geräte wollen nach der Benutzung kurz gereinigt werden. Zwar ist dies bei einem Kontaktgrill wesentlich weniger Aufwand, als beispielsweise bei einem Holzkohlegrill, aber trotzdem sollte man einige Dinge beachten. Denn schließlich will man sein Essen nicht von einem dreckigen Grill essen.
Bei unseren Kontaktgrill Empfehlungen haben wir 5 Modelle uns in Produktberichten genauer angesehen und die dazu verfügbaren Testberichte und Erfahrungsberichte ausgewertet. Wenn sie gerade auf der Suche nach einem solchen Grill sind, dann sollten Sie unbedingt in unseren Kontaktgrill Guide hinein sehen.
Wollen Sie vielleicht nicht ganz so viel Geld investieren, dann ist mit Sicherheit unser Preis-Leistungs-Sieger, der Clatronic MG 3519 für sie eine Überlegung wert. Denn das Gerät kostet extrem wenig Geld und hat sehr gute Bewertungen bei Amazon vorzuweisen. Er hat natürlich nur die Grundfunktionen, aber das reicht für viele ja schon aus. Dabei lässt sich dann einiges an Geld einsparen.
Der ideale Zeitpunkt für die Reinigung des Kontaktgrills ist definitiv kurz nach dem Grillvorgang. Natürlich sollten Sie warten bis er abgekühlt ist, aber wenn er noch leicht warm ist, dann geht der Schmutz von den Grillplatten einfach am besten weg. Bei den Kontaktgrills aus unserem Ratgeber und Vergleich sind die Grillplatten mit einer praktischen Oberflächenbeschichtung ausgestattet. Dadurch sind die Grillplatten sehr pflegeleicht und in der Regel auch für die Geschirrspülmaschine perfekt geeignet.
Trotzdem empfehlen wir Ihnen die Grillplatten vorher von Hand kurz zu reinigen und dann erst in die Geschirrspülmaschine zu legen. Ideal ist hierfür ein Mikrofasertuch das man mit etwas Spülmittel und warmem Wasser zur Reinigung benutzt.
Mit diesem Tuch reinigt man dann die Grillplatten und anschließend das Gehäuse. Achten Sie aber unbedingt darauf, dass kein Wasser in die Elektrik des Kontaktgrills fließt.
Achtung: Vermeiden Sie auf jeden Fall aggressive Reinigungsmittel!
Was sie auf keinen Fall tun sollten ist aggressive Reinigungsmittel für das Putzen der Grillplatten zu verwenden. Denn bei einigen Modellen beschädigen sie damit die Beschichtung. Dann können Sie den Grill im Prinzip wegschmeißen, denn Grillgut klebt dann fest und das macht dann wirklich keinen Spaß mehr.
Verwenden Sie deshalb nur weiche Schwämme oder eben das von uns angesprochene Mikrofasertuch. Spülmittel reicht vollkommen aus. Denn durch die Beschichtung lassen sich die Platten wirklich sehr leicht reinigen.
Vorsicht vor dem Eintrocknen
Was sie allerdings nicht tun sollten ist den Kontaktgrill nach dem Grillen einfach zur Seite zu stellen und dann erst nach ein paar Tagen zu reinigen. Denn dann ist natürlich der Grillrückstand auf der Grillplatte komplett festgesetzt und das Putzen wird hier deutlich aufwendiger. Deshalb machen sie sich immer gleich nach dem Grillen (abkühlen lassen) kurz an die Arbeit und putzen Sie das Ganze. Es sind nur ein paar wenige Minuten.
Kontaktgrills mit Grillplatten aus Edelstahl
Diesen meist teureren Modellen können Sie auch mal mit einem Grillreiniger und einem Scheuerschwamm zu Leibe rücken. Denn die Grillplatten aus Edelstahl halten einiges mehr aus und deswegen kann man hier auch ein wenig robuster vorgehen. Meistens ist das aber auch nicht notwendig.
Unser Fazit
Gute Kontaktgrills bereiten wirklich leckeres Grillgut zu. Ob Steaks, Würstchen oder auch Toast – die kleinen Grills sind inzwischen tatsächlich als schneller Ersatz für ihre größeren Brüder – Holzkohlegrill und Gasgrill – einsatzfähig.
Natürlich muss man beim Grillergebnis etwas Abstriche machen, wenn man sich beim Grillen mit einem Gasgrill oder Holzgrill tatsächlich gut auskennt. Aber auch diese muss man bedienen können. Denn nur anmachen und losgrillen bedeutet meistens ein schlechtes Grillergebnis.
Deshalb sind die kleinen Kontaktgrills ja auf dem Vormarsch: denn gerade die sehr guten Modelle, wie zum Beispiel der Tefal Kontaktgrill aus unserem Guide (zum Tefal GC702D Optigrill) sind mit vollautomatischen Programmen ausgestattet, die zu sehr guten Grillergebnissen führen. Und zwar auch wenn sie sich damit nicht auskennen.
Die Reinigung der kleinen Grills ist trotzdem nach jedem Grillen absolute Pflicht. Denn gerade bei der Zubereitung von Speisen sollte man es mit der Hygiene genau nehmen. (Vorteile und Nachteile von Kontaktgrills >>)