Siemens MQ5B150N Stabmixer – Note „gut“ im Test

Cremige Suppen, sahnige Pürees, Quarkspeisen oder eine leckere Fruchtsoße auf Eis sind immer eine willkommene Leckerei für die Familie oder auch für den überraschenden Besuch. Mit dem entsprechenden Haushaltshelfer sind sie im Handumdrehen zubereitet. Ein elektrisches Mixgerät, wie zum Beispiel der Stabmixer MQ5B150N von der Firma Siemens, zerkleinert mühelos Obst und Gemüse, verquirlt Joghurt, Quark und Flüssigkeiten.

Siemens MQ5B150N Stabmixer / 300 Watt
Selbst für die Zubereitung von gesunden Smoothies oder von Babynahrung ist er bestens geeignet. Saucen und Dips werden mithilfe des Stabmixers wunderbar cremig, der Pfannkuchenteig wird locker und enthält keine Klümpchen.

Auch die Stiftung Warentest hat den Stabmixer mit der Note Gut (2,2) im Stabmixer Test 08/2011 ausgezeichnet. Und das mit einem sehr günstigen Preis. Denn den Mixstab bekommt man schon für deutlich unter 20 Euro.

Ausstattung und Funktionen

Der schlanke und optisch ansprechende Siemens Stabmixer, bestehend aus einem Grundgerät und einem abnehmbaren Mixfuß, wird aus qualitativ hochwertigem Kunststoff hergestellt. Vor Inbetriebnahme steckt man beide Teile einfach durch Drehen zusammen, der Mixfuß rastet dabei ein. Über einen großen Schalter wird das Gerät eingeschaltet. Durch seine ergonomische Form und dem relativ geringen Gewicht von nur 700 Gramm liegt der Mixer gut in der Hand, es lässt sich bequem arbeiten.

Das 1,30 m lange Kabel gibt dazu ausreichend Bewegungsfreiheit. Eine kurze und einfache Bedienungsanleitung erklärt verständlich die Funktion des Stabmixers.

Zubehör und Besonderheiten

Der Standardaufsatz

Der Mixfuß (Anderes Modell)

Der abnehmbare Mixaufsatz besitzt im halbkugeligen Kopf ein schnell rotierendes Messer zum Zerkleinern oder Mixen. Die Glocke hat keine seitlichen Öffnungen. Durch diese antiSplash-Funktion wird das Spritzen beim Pürieren von Obst und Gemüse bzw. beim Mixen von Flüssigkeiten verhindert.

Zum zweiteiligen Mixstab gehört ein transparenter Mixbecher, ebenfalls aus Kunststoff. Seine Skalierung in Milliliter und Tassen erleichtert das Abmessen bei der Speisenzubereitung. Nachdem die Zutaten abgemessen wurden, können sie anschließend sofort im Becher weiter verarbeitet werden, ein Vorteil, der in der Küche erheblich Zeit einspart.

Der 300 Watt starke Motor arbeitet leise und ohne starke Vibration. So ist ein entspanntes Arbeiten möglich und die Zubereitung der Speisen macht Spaß. Gekochtes Obst und Gemüse werden schnell und mühelos mit dem Siemens MQ5B150N zerkleinert. Allerdings muss Kartoffelpüree immer noch auf die herkömmliche Weise zubereitet werden, denn der Stabmixer eignet sich nicht für die Zerkleinerung von rohen oder gekochten Kartoffeln.

Selbst nach der Speisenzubereitung erweist sich der Siemens MQ5B150N Pürierstab als praktisch. Der abnehmbare Mixfuß, sowie der Rührbecher, können in der Spülmaschine gereinigt werden, der lästige Abwasch mit der Hand entfällt. Solch eine Arbeitserleichterung ist jeder Hausfrau willkommen.

Vorteile in der Übersicht

  • 300 Watt starker Motor
  • Mixfuß durch Bajonettverschluss einfach abnehmbar
  • skalierter Mixbecher als Zubehör
  • Mixfuß und Becher spülmaschinenfest
  • geringes Gewicht
  • ergonomische Form des Grundgerätes
  • antiSplash-Funktion durch geschossene Glocke am Mixstab
  • ausreichend langes Kabel
  • günstiger Preis

Nachteile im Check

  • nicht für alle Lebensmittel geeignet
  • Mixfuß verfärbt sich bei färbenden Obst- und Gemüsesorten
  • nur eine Rührstufe
  • Geschwindigkeit nicht regelbar

Die Erfahrungsberichte der Kunden zusammengefasst

Drei Viertel der Kunden, die einen Siemens MQ5B150N Stabmixer gekauft haben, sind mit der Leistung des Gerätes zufrieden und würden es ohne Einschränkungen weiter empfehlen. Der Mixer tut, was er soll. Er zerkleinert gekochtes Obst und Gemüse, allerdings ist das Ergebnis nicht ganz so fein, für cremige Suppen oder Smoothies aber wünschenswert.

Wenn man sich jedoch ein wenig Zeit nimmt und die Speisen länger püriert, bekommt man ein zufriedenstellendes, homogenes Ergebnis. Süßspeisen erhalten eine lockere Konsistenz, Marmeladen werden schön cremig. Für die Zubereitung von kleineren Mengen ist der Mixstab perfekt. Hier kommt man schnell zum gewünschten Ergebnis. Der Messbecher ist ein praktisches Zubehör, welches hervorragend als Rührbecher eingesetzt werden kann. Ein Umfüllen der Zutaten ist nicht mehr notwendig.

Nachteilig bewertet wurde, dass das Gerät nur eine Rührstufe hat und die Geschwindigkeit nicht von Hand eingestellt werden kann. Beim Verarbeiten von färbendem Obst oder Gemüse, beispielsweise Karotten oder rote Beete, stellten viele Kunden eine Verfärbung des unteren Mixstabes fest, die sich nicht mehr entfernen ließ. Auf die Leistung des Stabmixers hat dieser Makel jedoch keinen Einfluss, es leidet lediglich die Optik des Gerätes.

Fazit zum Stabmixer von Siemens

Auf praktische Küchenhelfer wollen heute viele Menschen nicht mehr verzichten. Sie erleichtern die Arbeit, sparen Zeit, können vielseitig eingesetzt werden und sind in der Regel günstig in der Anschaffung. Der Siemens MQ5B150N punktet mit seinem ansprechenden Äußeren, einer zufriedenstellenden Leistung und der einfachen Bedienung, für die eigentlich keine Bedienungsanleitung erforderlich ist.

Schnell zerkleinert er kleine Mengen an gekochtem Obst und Gemüse zu einem schmackhaften Püree oder einem gesunden Smoothie. Möchte man größeren Mengen verarbeiten, muss man ein wenig Geduld haben. Doch nach einigen Minuten erhält man auch hier ein zufriedenstellend sämiges Ergebnis. Ein „Sehr Gut“ kann man für die einfache und schnelle Reinigung des Gerätes vergeben, da Mixaufsatz und Rührbecher für die Spülmaschine geeignet sind.

Bemerkenswert ist das Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Siemens MQ5B150N Stabmixer ist auf dem Markt bereits für einen Preis unter zwanzig Euro zu haben. Angesichts der guten Arbeitsergebnisse und der einfachen Bedienung, sowie der problemlosen Reinigung, ist er ein günstiger Küchenhelfer, der die Arbeit bei der Speisenzubereitung tatsächlich erleichtert und verkürzt. Der Stabmixer kann daher uneingeschränkt empfohlen werden.
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